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제품 상세 정보:
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10% 20% 테오브로민 코코아 추출물 분말
상품명 | 코코아 추출물 | 라틴어 이름 | 테오브로마 카카오 L. |
사용 부품 | 테오브로마 카카오 L. | 모습 | 갈색 미세 분말 |
사양 | 10%, 20% 테오브로민 | ||
저장 | 습기와 직사광선을 피하여 잘 밀폐된 용기에 보관하십시오. | ||
유통 기한 | 밀봉하고 적절히 보관하면 24개월 | ||
살균 방법 | 고온, 비 조사. |
안건 | 사양 | 검사 결과 |
테오브로민 | ≥20.0% | 20.08% HPLC |
물리적 통제 | ||
모습 | 갈색 미세 분말 | 준수 |
냄새 | 특성 | 준수 |
맛이 나다 | 특성 | 준수 |
사용 부품 | 과일 견과류 | 준수 |
용매 추출 | 물 및 에탄올 | 준수 |
건조 손실 | ≤5.0% | 준수 |
금연 건강 증진 협회 | ≤5.0% | 준수 |
입자 크기 | 95% 통과 80 메쉬 | 준수 |
알레르겐 | 없음 | 준수 |
화학물질 관리 | ||
헤비 메탈 | NMT 10ppm | 준수 |
비소 | NMT 1ppm | 준수 |
선두 | NMT 3ppm | 준수 |
카드뮴 | NMT 1ppm | 준수 |
수은 | NMT 0.1ppm | 준수 |
GMO 상태 | GMO 무료 | 준수 |
미생물 제어 | ||
총 플레이트 수 | 최대 10,000cfu/g | 준수 |
효모 및 곰팡이 | 최대 1,000cfu/g | 준수 |
대장균 | 부정적인 | 부정적인 |
살모넬라균 | 부정적인 | 부정적인 |
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